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日別アーカイブ: 2022年5月26日

ベーコンと水菜のカルボナーラ

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今日のまかないは、パスタでした!みんな大好き、カルボナーラです!水菜も入っていて、彩がとっても素敵ですよね。味ももちろん最高です(^^) 
 注文が入った後、シェフがパスタを準備する過程をご覧になった経験はありますか?無駄のない動きで手早く、あっという間に完成させてしまうんです!生パスタですので、お客さまに提供するまでの時間を可能な限り短くしております。(私も大急ぎで運んでます!)皆様のお席にパスタが到着したら、まずは一口!シェフの自慢の一皿をお楽しみください。 Y.I

鶏もも肉の煮込み

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今日のまかないはメインのプレートです!甘口で優しい味付けのソースで、しっかりと煮込まれた鶏もも肉です。柔らかくて美味しい!(^^) 玉ねぎもトロトロなんです!残ったソースはもちろん…フォカッチャ(パン)につけていただきました。お皿がピカピカになるまで楽しめるまかないでした! 今日もおいしかったです!ご馳走さまでした。Y.I

おまかせサラダ

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今日のまかないはサラダです!
新鮮なレタスにたっぷりトッピングが乗ってます。今日は、レンコン、鶏ハム、アンチョビ風味のブロッコリー。アーモンドとローストビーフまで!具沢山です。
ジメジメしてきて食欲も落ちがちですが、サラダはたくさん食べられます(^^) シェフ特製ドレッシングも、店頭で販売しておりますのでぜひともお試しあれ♪ Y.I