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月別アーカイブ: 2021年4月

豚ミンチとキャベツのクリームソース

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きょうのまかないは、クリームパスタでした!
キャベツとクリームの相性抜群です。白いソースに緑が映えていて、目にも楽しい(^^)
いつもより多めにしてもらったクリームパスタ。最高です!!今日もおいしかったです!
このパスタは、4/26までのランチメニューになっています!ぜひご賞味ください♪ Y.I

アサリと春キャベツのオイルソース

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本日のまかないは、アサリと春キャベツのオイルソースでした。

春キャベツ、季節を感じますね…♪鷹の爪がピリッとアクセントになります。塩味とアサリの相性が抜群で、一番好きです!

ごちそうさまでした! A.S

COHAMAの公式LINEができました!

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【お知らせ】COHAMAのLINE公式アカウントができました!
お得な情報や、今週のパスタが知れたり…?
配信スタートいたしますので、乞うご期待です!

こちらのQRコードか、以下のリンクから友だち追加をお願いします。

https://lin.ee/wilJuaF

チーズカツレツ

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お腹がペコペコの日のまかないです。フォカッチャの数、見えますか…?笑 お家で揚げ物、なかなか出来ないので、凄く嬉しいです。こんがりサクサクのカツレツに、トマトソースとチーズが!そのまま食べるも良し!フォカッチャと合わせて食べるも良し!お腹いっぱいになりました♪ 後ろに映るにんじんは、前菜の盛り合わせにも乗せてあります。甘くてとっても食べやすいので、ぜひご賞味ください!今日もおいしかったです。ご馳走さまでした。Y.I

鶏ハムとズッキーニのオイルソース

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今日のまかないはもっちり生麺のパスタでした!この麺は、どんなソースとでも相性抜群なんです。私のおすすめはクリームソースですが…。今日のピリ辛オイルソースもピッタリでした!ズッキーニの食感と、自家製鶏ハム。シンプルで飽きない美味しさです。バイトを始めて、ズッキーニがイタリアンに多用されることを知りました。昔はあまり好きではありませんでしたが、今では選んで食べるほど。大好きになりました!メニューにもいくつかズッキーニが登場するので、是非ご賞味ください!今日もおいしかったです!Y.I

モッツァレラチーズのトマトソース

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今日のまかないはパスタでした!もっちり伸びるモッツァレラチーズと、トマトソースの相性が抜群です!アクセントに鷹の爪でピリ辛。何度でも食べたくなるあっさりしたトマトソースパスタです。シンプルですがすごく美味しかったです!!ごちそうさまでした!今日もおいしかったです!Y.I

アサリとフレッシュトマトのパスタ

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本日のまかないは、アサリとフレッシュトマトのパスタでした。

以前もフレッシュトマトのパスタをまかないで頂いたのですが、お気に入りです!トマトソースとは違ったトマト×パスタが楽しめます☆あっさりと食べられるのがいいです☺︎

ごちそうさまでした! A.S

モッツァレラチーズとトマトのソース

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今日のまかないはパスタでした!ズッキーニがアクセントで、プリプリな麺ともっちりチーズ、トマトの酸味が相性抜群です!大満足の一皿です。モッツァレラチーズとトマトのパスタはディナーメニューにありますので、ぜひご賞味ください!今日もおいしかったです!ご馳走さまでした♪ Y.I

豚肩ロース肉のバルサミコ炒め

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今日のまかないはメインのプレートです!
バルサミコ酢って炒め物の味付けにできるのか…また発見です。笑 てっきり、お魚やお肉のメインに添えるソースやサラダのドレッシングとして敵役なのだと思っていましたが、これなら家庭でも簡単に再現できますね。
食べ応えもバッチリ!今日もおいしかったです!ご馳走さまでした!Y.I

鶏もも肉の白ワインソース

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本日のまかないは、鶏もも肉の白ワインソースでした!

白ワインで味付け、おしゃれです…♪ゆっくり丁寧に焼き上げた鶏肉は、ジューシーです!フォカッチャは、お肉と一緒に食べる時とソースと一緒に食べる時とでは、違う味が楽しめました!

今日もおいしかったです! A.S