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日別アーカイブ: 2021年7月2日

ベーコンとナスのトマトソース

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今日のまかないは自家製生麺のパスタでした!
パスタの具材で何が好きかと聞かれると、3番目までには必ず「ナス!」が出てくる私です。疲れが消えました!(笑)トマトにナス、もう時期夏がやって来ますね。旬の食材をしっかり食べて、元気に過ごしたいです! 当店でも、夏野菜を使用したメニューをご用意しておりますので、ぜひ足を運んでみてください!
お待ちしてます(^^) Y.I

サーモンと万願寺とうがらしのオイルソース

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今日のまかないはパスタでした!「万願寺とうがらし」はご存知ですか?京都府舞鶴市発祥の京野菜です。一般的なとうがらしと比べて、とても大きいので「とうがらしの王様」とも呼ばれているそうです。とても香りが良く、オイルソースとピッタリです!サーモンとも相性抜群の万願寺とうがらし、また食べたいお野菜です。
今日もおいしかったです!ご馳走さまでした!Y.I