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ナスとアンチョビのオイルソース

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今日のまかないはパスタでした!この季節は、ナスがまかないにもよく出てくるので嬉しいです。トロトロになったナスとピリ辛のオイルソースが麺によく絡んで、パクパク食べちゃいました。夏バテ知らずです☺︎ 毎日暑いですが、しっかり食べて元気に過ごしたいですね。
今日もおいしかったです!ごちそうさまでした。Y.I