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今日のまかない

コハマの和風ソースを一言で表すならば、「包容力」。口に広がる和風ソースの出汁とツナの旨味が相性抜群です！ホッと一息つけるような一品です（╹◡╹Y.M）

お昼のまかない（試作を兼ねて）

とにかくお肉が柔らかい！
どうしたらこんなに丁度良くホクホクに仕上がるの？！って思いながら頂きました。

コンフィとは…低温の油の中で長時間火を入れるお料理だそうです。

マスタードをつけるとより一段と若鶏の香ばしさが増しておいしいです！

後半はフォッカチャにお野菜と若鶏を挟んでいただきました（╹◡╹）

（まもなくメニューに入るかも！？byシェフ）

（Y.M）

まかない
濃厚な明太子クリームソースがパスタによく絡まります。辛くないので誰でも食べられます☻R.K

まかない
モチモチとしたじゃがいものニョッキです！食べ終わったら満腹感バッチリでした！！最後にパンにソースをつけて美味しく頂きました☻R.K

昨日のまかない

ベーコンとキノコの出汁が和風パスタを引き立たせてます！和風ソースが美味しいのか、、、はたまたベーコンとキノコが美味しいのか、、、、正解はどちらもです！くせになるこのパスタ。メニューには無いのでスタッフにお声掛けいただければ作ってくれるかも^_^♫
（Y.M）お疲れ様です！お返事遅れてすみません！

昨日のお昼のまかない

牡蠣の旨みを最大限に生かした贅沢な一品です！クリーミーなソースと組み合わさって濃厚でした！おいしかったです^_^（Y.M）

まかない
ナスのあまみとトマトソースがしっかりあってます！モッツァレラチーズがすごく美味しいです！R.K

まかない
ブラックペッパーがよくきいたトマトソースでした！スパイシーな感じがとっても好きです！R.K

本日のまかない
ハーブが効いたトマトソースです。ほくほくな里芋のパスタが食べれるのはここだけです！笑 R.K

お昼のまかない
トマトがぎゅっとつまった濃厚ソースです。ケッパーが入っていてイカと相性バツグンです！R.K

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