ブログ | COHAMA コハマ | 吹田市 関大前 | イタリアン パスタ

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お魚プレート

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今日のまかないはお魚メインのプレートでした!
身がふわふわ、皮はパリパリ!余すとこなく完食です。
付け合わせのナスもソースがよく染み込んでいて、ジューシーでした。パセリの香りがアクセントになっていて、いくらでも食べられそうでした…
最後はフォカッチャにソースをつけていただき、お皿がピカピカでした(^^) 今日もおいしかったです!ご馳走さまでした。 Y.I

イワシとしめじのペペロンチーノ

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きょうのまかないは、ペペロンチーノでした!イワシが使われています。しっかりピリ辛です。キノコとガーリックの香りが最高です!!ツルツルの麺もオイルソースによく合います。ご来店の際は、ペペロンチーノ!ぜひご賞味ください♩ 今日もおいしかったです!ご馳走さまでした。Y.I

シラスとトマトのオイルソース

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きょうのまかないは、オイルソースパスタでした!
トマトソース以外でもゴロゴロトマトを入れるパスタがあるんですね…!トマトとシラスの相性バッチリです。
プリプリした麺と小さなシラスの食感が楽しい大満足パスタでした。オイルソースパスタでも毎回違う具材の楽しみがあって、まかないの時間がいつも楽しみです。
今日もおいしかったです!ごちそうさまでした!Y.I

ベーコンとズッキーニのトマトクリームソース

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本日のまかないは、ベーコンとズッキーニのトマトクリームソースでした。

細かく切られたズッキーニですが、食感が残っていてパスタと一緒に食べるとシャキシャキ感を楽しめました♪

もう11月になって、今年もあと2ヶ月ですね…COHAMAでゆっくりお食事お待ちしています☺︎ A.S

鶏モモ肉のソテー 〜温玉添え〜

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本日のまかないは、鶏モモ肉のソテー 〜温玉添え〜でした。

上に添えられた温玉を見て嬉しい気持ちになりました!(笑)

鶏モモ肉はハムのような柔らかさで、美味しかったです♪

フォカッチャは、残ったソースをつけて、温玉をつけて、鶏モモ肉と一緒に、野菜と一緒に…などさまざまな組み合わせで食べました☺︎ A.S

鶏ハムとズッキーニのトマトクリームソース

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本日のまかないは、鶏ハムとズッキーニのトマトクリームソースでした。

鶏ハムとズッキーニなのでヘルシーで食べやすかったです。

トマトクリームソースはマイルドな味でお気に入りです!トマトソースとクリームソースのどちらも楽しめていいですね☺︎A.S

まかないワンプレート

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きょうのまかないは、鶏もも肉のソテーのプレートでした。カリッとした皮と、柔らかジューシーな身!奥に見えるのは付け合わせのカブです。こちらも火がしっかり通っているのですが、みずみずしさとカブの風味はしっかり残っていて、シンプルなのに美味しいんです。
鷹の爪効果で、ポカポカ。寒かったので嬉しいです!
今日もおいしかったです。ご馳走さまでした!y.i

ナスのトマトソース温度卵添え

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今日のまかないはパスタでした。トマトソースに温玉が乗っていて、とっても豪華です…!まずはそのままいただきます。ナスの旨味がしっかり感じられます!しばらく楽しんで、いよいよたまごと絡めて…!濃厚な黄身ともトマトソースは、相性抜群で手が止まりません!
今日もおいしかったです!ご馳走さまでした♪ Y.I

鶏ももとナスのトマト煮込み

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きょうのまかないはこちら。コトコト煮込んだお肉料理です!トマトソースの酸味でさっぱりですが、お肉の旨味がぎゅっと溶け込んだソースで食べ応えバッチリです。最後はソースをフォカッチャにつけていただきました!ポカポカあったかいお料理でした!今日もおいしかったです。ご馳走さまでした(^^) Y.I

鶏モモとパプリカのトマト煮込み

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本日のまかないは、鶏モモとパプリカのトマト煮込みでした。

食べてびっくりしたのですが、ヒリヒリっと辛い味付けでした!

柔らかくなったナスとシャキシャキ感の残ったパプリカが入っていて彩りも豊かでした♪

一気に寒くなったので、温かいごはんを食べるとホッとしますね…ごちそうさまでした☺︎ A.S