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カテゴリー別アーカイブ: 日記

豚ばら肉のトマト巻き

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本日の賄いは、豚ばら肉のトマト巻きでした。豚ばら肉に包まれたトマトはとても柔らかくとろとろで、豚ばら肉にはしっかり味がついていてとても美味しかったです!M.O

鶏もも肉の白ワイン煮込み

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本日の賄いは鶏もも肉の白ワイン煮込みでした。白ワインには、旨味を抱え込んで肉質を柔らかくジューシーにする効果があるそうで、とても美味しかったです! M.O

明太子と水菜のクリームソース

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本日の賄いは明太子と水菜のクリームソースでした。水菜のシャキシャキした食感と明太子の味クリームソースがよくあっていて美味しかったです!今週のランチのメニューになっているので是非食べに来てください! M.O

フォカッチャサンド

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本日の賄いはフォカッチャサンドでした。鶏ハムやピクルス、カマンベールチーズがマヨネーズで和えられていて、程よい塩気もあって美味しかったです!メニューにはないので、フォカッチャを買って是非お家で作ってみて下さい!M.O

賄いプレート

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本日の賄いは、賄いプレートでした。サラダにかかっているドレッシングは自家製で絶品です!インボルティーやフォカッチャも美味しいので是非頼んでみて下さいね! M.O

鶏もも肉のミンチとブロッコリーのクリームソース

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本日の賄いは鶏もも肉のミンチとブロッコリーのクリームソースでした。パスタがモチモチなうえに、鶏肉たっぷりで、クリームとの相性も抜群でとっても美味しかったです! M.O

豚ばら肉としめじの煮込みソース

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本日の賄いは豚ばら肉としめじの煮込みソースでした。オレガノという胃腸の調子を整え、消化を促進する作用がある香草が豚ばら肉を煮込む際に使われていて、手の込んだ一品でした!パスタもモチモチでとても美味しかったです!M.O

賄いプレート

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本日は賄いプレートでした。
見た目も綺麗で、メニューに載っているインボルティーニやタコのガリシア風、フリッタータなどが少しずつあり、様々な味が美味しく楽しめて、嬉しかったです!M.O

ツナとズッキーニのオイルソース

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本日のまかないはツナとズッキーニのオイルソースです。
旬の野菜を使ったパスタは栄養価も高く、オイルソースで和えてあるのでサッパリと美味しいです。
暑い日が続いていますが エアコンのかけすぎには注意しましょう…☺︎

鶏ミンチと水菜のトマトクリームソース

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本日の賄いは、鶏ミンチと水菜のトマトクリームソースでした。水菜のシャキシャキした食感や、濃厚なクリームとトマトの酸味との相性がバッチリで美味しかったです!M.O